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Die Jagd nach dem besten Dresdner Stollen ist der sechste Fall unseres kulinarischen Detektivs. Zuletzt erschienen die Linzer Torte (21. Oktober), Zürcher Geschnetzeltes (8. Juli) und das Wiener Schnitzel (8. April). Mehr zu Michael Dietrichs Stollen-Favoriten unter baeckerei-krause.de und cafe-maass.de.

Mehl, Butter, Mandeln, Rosinen ... – die Zutaten sind vorgeschrieben. Doch warum ist kein Stollen wie der andere? Diesmal fahndet der kulinarische Detektiv in Sachsens Hauptstadt.

Von Michael Dietrich
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