Alle Artikel in „Essen & Trinken“ vom 12.04.2025

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Immer höhere Anbaugebiete: Warum Wein aus den Bergen die Zukunft gehört

Der Weinbau strebt in die Höhe. Hier finden die Trauben noch ein Klima, in dem sie ihr Aroma ganz entfalten können. Eine Expedition für Schwindelfreie.