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Büdchen im Wilmersdorfer Volkspark

© Susanne Leimstoll

Tagesspiegel Plus

Kleine Bude, große Küche: Neuer Premium-Imbiss im Volkspark Wilmersdorf

Backhendl, Königsberger Klopse, Tafelspitz: Max Stér von der Weinwirtschaft Lochner serviert in einem alten Kiosk beste Heimatküche.

Von Susanne Leimstoll

Eine Imbissbude ist eine Imbissbude. Mit Brühwurst im Brötchen, Pommes rot-weiß, vielleicht noch irgend sowas wie Flammkuchen auf die Hand und nen Kaffee zum Mitnehmen. Dutzendware eben.

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