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Alle Artikel in „Berliner Wirtschaft“ vom 30.09.2023

Dylan Watson-Brawn, Inhaber des Weddinger „Ernst“, plant die Schließung Ende kommenden Jahres

Berlins Sternerestaurant „Ernst“ will schließen: Krise der Spitzengastronomie spitzt sich zu

Das Berliner Sternerestaurant „Ernst“ kündigt die Schließung an. Branchensprecher Bernhard Moser spricht von nahender Katastrophe für die Branche.

Protzig, aber erfolgreich: Auf der Rolling-Pin-Convention in Berlin feiert sich die Gastro-Branche

„Unsere Kunden kommen, weil sie das Besondere suchen“: Feinkosthändler Frank Lüske im Gespräch

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