
Von der groben Apfel-Koriander-Bratwurst bis zur vielfach ausgezeichneten Boudin noir: Im Genuss-Guide geht’s diesmal um die Wurst. Zehn Empfehlungen.

Von der groben Apfel-Koriander-Bratwurst bis zur vielfach ausgezeichneten Boudin noir: Im Genuss-Guide geht’s diesmal um die Wurst. Zehn Empfehlungen.

Der Brite Mathew Carver hat in seiner Heimat „Pick & Cheese“ entwickelt, nach dem Vorbild der Running Sushi Bars. Nun bringt er das Konzept nach Berlin.
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