Alle Artikel in „Essen & Trinken“ vom 25.05.2025

Die Köchin und Anwältin Asma Khan hat das Kochbuch "Monsoon" geschrieben, DK-Verlag

Netflix-Starköchin Asma Khan im Interview: „König Charles hat mein Biryani als Take-away mitgenommen“

Hier spricht die Juristin, Küchenchefin und Kochbuch-Autorin über Gleichberechtigung, die wahre indische Küche – und warum sie einfacher ist, als viele glauben.