Die Cola ist klar, nicht braun, die Limonade schmeckt nach Tanne, und mit dem Bier werden Kiezprojekte gefördert. Junge Berliner Getränkefirmen setzen auf Individualität und wollen so den großen Konzernen trotzen.
Thema
Veganismus und Vegetarismus
„mindart“, das am 15. Oktober erstmals auf den Markt kommt, ist ein neues Magazin für Selbstverbesserer und Weltverbesserer. Da wird Fleischkonsum schon mal mit Hexenverbrennung verglichen.
„mindart“, das am 15. Oktober erstmals auf den Markt kommt, ist ein neues Magazin für Selbstverbesserer und Weltverbesserer. Da wird Fleischkonsum schon mal mit Hexenverbrennung verglichen.
Mirko Bode (28) betreibt den Getränkeversand "Revolutiondrinks". Im Gespräch erzählt er uns, warum die meisten Berliner Getränke nach Süddeutschland geliefert werden und wie man ohne Werbung Werbung macht
Mit der Fernsehserie „Girls“ wurde Lena Dunham bekannt. In ihren Memoiren "Not That Kind Of Girl" erzählt die 28-Jährige vom Sex mit miesen Typen, Therapien und ihren Künstlereltern.
Nein, man muss nach der Lektüre dieses kleinen Romans, der sich auch gut zum Vorlesen in der Familie eignet, nicht aufs Schnitzel verzichten. Aber man wird sich Gedanken machen über artgerechte Schweinehaltung und künftig eher die Theke vom Biometzger ansteuern. Soviel Solidarität sollte mit Winnifred sein, der mal frech, mal anrührend von seinem Leben als Ferkel auf Spaltböden erzählt.
Zalando, Damandi, Staramba, Kununu: Bei der Namenswahl neigen Start-ups zu klangvollen Fantasieworten. Das geht nicht immer gut.
Zalando, Damandi, Staramba, Kununu: Bei der Namenswahl neigen Start-ups zu klangvollen Fantasieworten. Das geht nicht immer gut.
Cola muss nicht braun sein, Brausen müssen keine chemischen Verstärker enthalten und Limonaden nicht nur nach Zitrone schmecken. Wir haben uns mit Berliner Brauern getroffen. Teil 3 - Berliner Mätchen.
Hip, bunt, aufregend. Oder laut, dreckig und sogar gefährlich. Wenn unsere Autorin Sara Schurmann erzählt, dass sie am Kottbusser Tor wohnt, erntet sie entweder Begeisterung oder Mitleid. Für den Kreuzberg Blog hat sie zehn Gründe aufgeschrieben, warum sie ihren Kiez liebt.
Wir Deutsche sind nicht nur Fußballweltmeister, sondern auch weltweit führend in der Bewegung des Veganismus. Die selbst auferlegten Speisetabus sind ein modischer, säkularer Kult. Ein Kommentar.
Die Beelitzer Heilstätten locken mit dem Charme des Abblätterns. Nun sollen hier Ateliers entstehen – und extravagante Wohnungen
Volksbühnen-Intendant Frank Castorf hält die Kulturszene der Hauptstadt für zu bequem. Ein Gespräch über das neue Berlin, Klaus Wowereit und die Zukunft der Volksbühne am Rosa-Luxemburg-Platz – mit und ohne Castorf.
Einst erholten sich hier Lungenkranke, später sowjetische Soldaten: Die Beelitzer Heilstätten haben eine bewegte Geschichte. Seit Jahren herrscht Verfall, doch jetzt sollen wieder Menschen einziehen - und die Kunst.
Das Label Vehement aus Kreuzberg stellt Boxhandschuhe für Veganer her und war überrascht, wie gut diese in der Szene ankommen.
Am Freitag veranstaltet die Grünen-Bundestagsfraktion einen Freiheitskongress. Die ehemalige Fraktions-Chefin Renate Künast aber fordert ihre Partei auf, selbstbewusster mit Verboten umzugehen. Ein Interview.
Sie glauben daran, dass Frauen in Deutschland systematisch bevorzugt und Männer diskriminiert werden. Gunnar, Bernhard und Wolle wollen ihren Klub der Nicht-Feministen neu aufstellen, im Kampf gegen den Feminismus und die Unterdrückung durch die Frau.
Die Öko-Partei kämpft um den Wiedereinzug in den Landtag Brandenburgs
Der Aktionstag Saubere Sache läuft schon seit dem gestrigen Freitag. Lesen Sie hier, wie die Bürger Pankows ihren Bezirk aufräumen.
Erik Reger, Mitgründer des Tagesspiegels hat in seinem Tagebuch festgehalten, wie er das Ende des Zweiten Weltkriegs im Süden von Berlin erlebte. Bei der Premiere am Montag entstand eine intensive Diskussion.
Immer öfter kleiden sich Nazis wie Hipster – damit wird es schwerer, sie sofort zu erkennen. Es ist eine alte Strategie von Rechtsextremen, Symbole und Stile zu kopieren und zu vereinnahmen.
Katrin Steinhof war die erste, die es nach der Wende wagte: 1994 eröffnete die damals 30-Jährige einen Bioladen in der Jägerstraße, bis dahin gab es in der ganzen Stadt nur einen kleinen Markt-Stand mit Öko-Waren. Seitdem wurde Steinhofs „Lebensquell“ mehrfach vergrößert, ist von der Jägerstraße in das ehemalige Werner-Alfred-Bad in der Hegelallee gezogen und hat zahlreiche Mitbewerber in Potsdam bekommen.
Der Präsident lädt ein ins Bellevue, zu Ehren des Ehrenamts. Am Freitag kommen tausende Freiwillige, und am Sonnabend kann jeder das Schloss und die Projekte näher kennenlernen. Aus einem Bankett wurde ein Bürgerfest.
Darren Aronofskys Bibelfilm kombiniert Religion und Spektakel. Dank Russell Crowe in der Hauptrolle versteht er den Zuschauer zu packen. Jetzt gibt es den Film als DVD und Blu-Ray - wir verlosen drei Fanpakete.
Wer Flugzeugessen mag, wird diesen Service lieben. Der Berliner Post-Supermarkt Allyouneed startet mit den Lufthansa-Köchen einen Lieferdienst. Der Speiseplan ist übersichtlich.
Das Kurt-Schumacher-Quartier in Reinickendorf soll laut Olympiaplänen des Senats mehrere Wettkämpfe beherbergen. Unser Autor beamt sich in die Zukunft und möchte nicht auf die Absage des IOC warten. Eine Glosse.
Die „Soleal“ ist eine kleine, elegante Schönheit. In der Ägäis ankert sie an den schönsten Plätzen. An Bord dominiert französische Lebensart.
ANREISEVon Berlin-Schönefeld nonstop mit Easyjet nach Edinburgh. Die Bahnfahrt nach Inverness dauert gut drei Stunden und kostet 14,10 Euro (goeuro.
Im Potsdamer Katjes-Werk werden 50 verschiedene Bonbons hergestellt – dreimal mehr als bei der Eröffnung 2006
Bei der Weltmeisterschaft in Barcelona war der Marco Koch auf Platz Zwei geschwommen. Dann stellte er seine Ernährung um und holte nun bei der Europameisterschaft in Berlin Gold mit neuem Deutschen Rekord.
Der Autohof in Neu-Plötzin geriet durch einen ADAC-Test im Vorjahr in Verruf. Ein Besuch vor Ort
Der Umzug des Flughafens wird bereits geplant. Hartmut Mehdorn sucht ein Umzugsunternehmen. Der Einsatz wird mehr als 50 Wochen dauern
Mit Mettbrötchen und einer Kiste Pils kommt man bei diesem Umzug nicht weit: Wenn die Helfer beim Flughafen anpacken, werden andere Mengen benötigt. Die BER-Manager suchen einen Caterer für bis zu 50.000 Personen.
Törtchen mit Chili, Speck und Schokolade – das sind die Renner von "pies & love". Eines von vielen Jungunternehmen, das vom Street-Food-Trend profitiert. Dieses Wochenende hat "pies&love" einen Stand auf dem "Beer&Beef"-Festival auf dem RAW-Gelände.
In Stahnsdorf zeigen zwei Kräuterhexen, was man mit Grünzeug vom Wegesrand so alles anfangen kann
Bei einer neuen kulinarischen Stadtführung können Besucher auf sieben Stationen die geschmackliche Vielfalt der Stadt entdecken
Daniel Grothues lädt ihm fremde Menschen zum Essen in sein Wohnzimmer ein. Supperclub nennt sich das Konzept.
Katrin Göring-Eckardt, Grünen-Fraktionschefin im Bundestag, über die Machtoptionen der Grünen zwischen Schwarz-Grün und Rot-Rot-Grün – und ihre Sicht auf den Vegetarier-Tag.
Vegetarisch, vegan, frutarisch. Zuckerfrei, glutenfrei, laktosefrei. Immer mehr Unverträglichkeiten, Essensmarotten und die Nischenrestaurants dazu. Unsere Autorin fragt sich: Können wir nicht einfach wieder essen, was auf den Tisch kommt?
Die Hermann-Elflein-Straße in der Innenstadt wirkt immer ein bisschen schläfrig, eine Seitenstraße eben des Potsdamer Boulevards, der Brandenburger Straße, in die sich Touristen nur auf der Suche nach einem Parkplatz verirren. Einmal im jahr ist dieser Dornröschenschlaf jedoch für einen ganzen Samstag vorbei: wenn das Straßenfest „Home Street Home“ des studentischen Kulturzentrums Kuze ansteht.