
Viele Gastronomen sind auf Kassensysteme umgestiegen, bei denen man dazu aufgefordert wird, Trinkgeld zusätzlich zum Rechnungsbetrag zu bezahlen. Hier berichtet ein Barkeeper, wie sich das auf die Spendabilität der Gäste auswirkt.

Viele Gastronomen sind auf Kassensysteme umgestiegen, bei denen man dazu aufgefordert wird, Trinkgeld zusätzlich zum Rechnungsbetrag zu bezahlen. Hier berichtet ein Barkeeper, wie sich das auf die Spendabilität der Gäste auswirkt.

Das Warenhaus verlässt Berlin Ende 2024. Eine Mischnutzung wäre die beste Lösung, meint unser Gastautor. Und vielleicht kann Berlin dabei sogar von Dresden lernen.

Gegen Leerstand durch verschleppte Baumaßnahmen scheinen Ämter machtlos. Jetzt will Friedrichshain-Kreuzberg das „Fristensurfen“ als Ordnungswidrigkeit ahnden und so Präzedenzfälle schaffen.
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