Schafft der BFC Dynamo endlich den Sprung aus der Oberliga? Unser Kolumnist Frank Willmann will keine Prognose wagen, dafür aber hat er bei der Saisoneröffnung einige erstaunliche Dinge über den DDR-Rekordmeister herausgefunden.
Thema
Veganismus und Vegetarismus
Heute ist der erste Schultag – seien Sie nett zu Kollegen mit Schulkindern!
Verbraucher können in vielen Lebensmitteln nicht erkennen, ob tierische Zutaten enthalten sind, kritisiert die Verbraucherorganisation Foodwatch. Beispiele seien Gelatine als Träger von Vitaminen in Säften oder Bestandteile von Schwein, Rind, Geflügel, Fisch oder Wild in Kartoffelchips.
Gestern sollte es in der Mensa Gnocchi mit Pesto geben. Gab es aber nicht.
Bio-Lebensmittel werden immer beliebter – aber gilt das auch für die Berliner Eiskultur? Um das herauszufinden habe ich Eisdielen, die mit 100% biologischem Eis werben, besucht und getestet.
Die „Tour de Natur“ hat schon einiges bewegt. In Mittelmark gab es aber wenig Anlass zum Mahnen
Während die meisten Mädchen bei Unter 18 durchaus über Ethik beim Essen nachdenken, gaben die Jungen ein klares Votum ab: Fleisch her!
Die britische Küche ist mehr als Essig, Minzsauce und fettiges Frühstück. Freunde britischer Spezialitäten kommen in Berlin zunehmend auf ihre Kosten. Durch die Olympischen Spiele in London könnten es noch ein paar mehr werden.
Nach dem Farbanschlag werden die Spuren der Attacke schnell beseitigt Mitarbeiter betonen „positive Kontakte zur Nachbarschaft“.
Das "Veggie Dinner" in Kreuzberg bringt Menschen zueinander, die sich sonst kaum um einen Tisch versammeln.
Zürcher Geschnetzeltes ist ein Klassiker der Schweiz. Meist kommt es pampig und fad auf den Tisch. Doch unser kulinarischer Detektiv fasste sich ein Herz und aß sich vor Ort durch die Restaurants. Hier seine Tipps.
Die Promis gehen an der Siegessäule Mode gucken Und wohin gehen Stinos wie wir? Ein paar Tipps:.
Gebackenes Eisbein mit Jakobsmuscheln.
Starautor T. C. Boyle und die Küche: Hier erzählt er, was er von Gourmets hält, warum er stolz auf sein Ratatouille ist und wie der Hummer sein Herz erweichte. Eine kulinarische Beichte.
Dieses Rezept ist meine ureigene Kreation. Das Ketchup können Sie einwecken und während der gesamten Grillsaison verwenden.
Aus in Runde eins: Seit Venus Williams an einer unheilbaren Immunschwäche erkrankt ist, leiden auch ihre Leistungen
Ich ernähre mich weitgehend vegetarisch. Von harmlosen Kartoffeln, Möhren und Äpfeln. Harmlos? Pflanzen sind radioaktiv! Wer sie isst, wird selbst zur Strahlungsquelle.
Die skurrile Serie "Chew" um den vegetarischen Ermittler Tony Chu ist Action-Comic, Kritik an der Lebensmittelindustrie - und nichts für schwache Gemüter. In Kürze erscheint der vierte Sammelband auf Deutsch.
QUALITÄTSKRITERIEN Die Schulen können von den Caterern die Einhaltung besonderer Kriterien verlangen. Meist werden dabei die Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) oder die 2003 in Berlin entwickelten Kriterien zugrunde gelegt.
Modehändler verdienen Millionen mit der Schwarzen Szene. Die Anhänger feiern gerade in Leipzig beim Wave-Gotik-Treffen.
Er kam auf einem Mutti-Rad: 26er Damenfahrrad mit Einkaufskorb. Kein sehr cooler Auftritt für einen Mann im besten Alter vor einer Mensa.
Sushi und Selleriecreme.
Geschmacksvielfalt statt Fürst-Pückler-Monotonie: Auch in den Eisdielen hat eine neue Zeit begonnen Ehrgeizige Betreiber geben sich mit Kondensmilch und Dosenobst als Zutaten nicht länger zufrieden.
Die Taschen-Designerinnen Inga Stichling und Hanna Janzen über Berlins Modestil.
Kampf der Demokratie! Sacha Baron Cohen ist „Der Diktator“ und knüpft sich die Zunft der Tyrannen vor.
Das 16. Leibniz-Kolleg der Universität Potsdam fragt nach Wegen einer nachhaltigen Kreislaufwirtschaft
Johannes Ponader, der neue Piraten-Bundesgeschäftsführer, hatte bei Günther Jauch seinen ersten großen Auftritt. Er bezeichnet sich selbst als "Gesellschaftskünstler" - und will den Piraten die Shitstorms abgewöhnen.
mit Herzlichkeit.
Sie sind jung und brauchen das Geld: Eigentlich ist die Zusammenführung der Teilstandorte der Ernst-Busch-Schule beschlossene Sache. Doch weil der Neubau zu teuer ist, könnte das Projekt kippen. Jetzt gibt es lautstarken Protest von den Studenten.
Stadtverordnete winken 15 Vorschläge des Bürgerhaushalts durch, manche werden aber erst geprüft
Am Sonntag hat die Piratenpartei in Neumünster ihren neuen Vorstand komplettiert. Zum Nachfolger der politischen Bundesgeschäftsführerin Marina Weisband wählten die Mitglieder auf dem Bundesparteitag Johannes Ponader, Mitglied des Landesverbands Berlin.
Kein Talent zur Vegetarierin: Die Schriftstellerin Jasmin Ramadan liebt Tatar, Mett, Sushi. Ein Treffen zum Mittagessen.
Quinoa hatte ein mieses Image, nun entdecken Sterneköche die uralte Kulturpflanze. Deren Körner sind gesund – und die perfekte Beilage im Sommer.
Eine Packung Hack in der Hand, fragte er sich: Wo bleibt die Ehrfurcht vor der Kreatur? Da beschloss unser Autor, nur noch Fleisch von Tieren zu essen, die er selbst getötet hatte. Ein Versuch.
Exotische Frische verspricht Goco mit seinem Kokoswasser. Doch unser Tester trinkt das "Geheimrezept der Natur" eher widerwillig.
Bereits vor Jahrmillionen erreichte der aus Afrika stammende Hoatzin den südamerikanischen Kontinent – möglicherweise auf einem natürlichen Floß.
Mark Espiner vermisst die Würzpaste Marmite, ist besorgt um den Londoner Klassenkampf in Supermärkten und fürchtet, dass ihn die Spargel-Geheimpolizei festnimmt.
Bei betont elegantem Ambiente wird Risotto mit Kerbelpesto und Weißweinsauce serviert. Ob sich die vegane Küche damit in Berlin durchsetzen kann?
Wie Guinness gezapft wird, wissen Iren. Jetzt beweisen Köche in Dublin: Sie können mehr als Eintopf.
„Das war nicht mein Text, das war meine Haltung“: Was Sie diese Woche im Hörfunk nicht verpassen sollten.