In der Tagesspiegel-Kochakademie zaubern die Teilnehmer mit Berliner Chefköchen. Im ersten Seminar ließ sich Jörg Behrend, Küchenchef im Hotel de Rome, in die Töpfe schauen. Das Ergebnis war ein Fünf-Gänge-Menü. Haben Sie Lust aufs Nachkochen? Hier sind drei Rezepte als Appetitanreger.
UPDATE Die DBB-Tarifunion zieht eine positive Bilanz des Warnstreiks am Dienstag. Von 3 Uhr früh bis nachmittags kam es bei Bussen und U-Bahnen zu Verspätungen von bis zu 15 Minuten.
Drei Fahrgäste wurden am Montag in einem BVG-Bus verletzt: Der Fahrer hatte in der Prinzenallee wegen eines Überholers vollbremsen müssen.
Fahrgäste der BVG müssen am Dienstag häufig länger auf den Bus oder die Bahn warten. Durch den Warnstreik der Gewerkschaft Kommunaler Landesdienst Berlin (GKL) und der Eisenbahnergewerkschaft GDL fallen einzelne Fahrten aus.
Jetzt auch die BVG. Zum S-Bahn-Chaos kommt nun ein Warnstreik im Nahverkehr hinzu. Lahmgelegt wird der Betrieb dadurch zwar nicht, doch es ist mit Ausfällen bei Bussen und U-Bahnen zu rechnen. Auch bei Bundesbehörden und der BSR soll die Arbeit stundenweise ruhen.
Nachdem die Berliner NPD am Wochenende eine neue Führung gewählt hat, warnt der Verfassungsschutz vor zunehmenden Aktivitäten der rechtsextremen Partei.
Nach den Winterferien hat Rektor Klaus Mertes am Montag in der dritten Stunde alle Schüler zusammengerufen. Den Eltern der Gymnasiasten ließ er per Mail folgenden Brief zukommen.
Seit Montag werden Fahrgäste in Bahnen und Bussen befragt. Angeben sollen die Kunden, mit welchem Fahrschein sie unterwegs sind, wie oft sie umsteigen und wo sie hinwollen.
Berlin soll wieder Hauptstadt werden – und Brandt will Bonn entschädigen.
Stadt-Eskimo: Zuerst sollte es nur ein Schneemann sein, dann schaufelte der obdachlose Horst einfach weiter - und es wurde ein Iglu. Nun hat der 53-Jährige am Nollendorfplatz ein kaltes Dach über dem Kopf.
Am Canisius-Kolleg ging der Unterricht wieder los. "Der erste Schultag war ganz normal", sagt eine Schülerin. Aber ganz so normal ist er offenbar nicht.
Neuköllns jüngster Intensivtäter „sitzt“ seit einem Jahr in Kirgisien – etwa 5000 Kilometer von Berlin entfernt. Das Jugendamt des Bezirks hat das durch rund 100 Straftaten aufgefallene Kind dort auf einen Bauernhof zu einer Familie geschickt.
Im Tarifstreit für die knapp 50.000 Angestellten und Arbeiter des öffentlichen Dienstes in Berlin hat sich erstmals der Regierende Bürgermeister am Montagnachmittag mit den Gewerkschaften getroffen.
Frustthema Winter: Hunderte Berliner landen mit Knochenbrüchen in Kliniken. Die Stadtreinigung kämpft nun im Sondereinsatz gegen ungeräumte Gehwege.
Ausschuss verabschiedet Personalkonzept Opposition spricht von „Betrug“ und „Schweinerei“
Vor fünf Jahren wurde die Deutschtürkin Hatun Sürücü von einem ihrer Brüder in Tempelhof auf offener Straße erschossen – das Mordmotiv: Die junge Frau wollte ein selbstbestimmtes Leben führen. Die Forderung, eine Straße nach dem Opfer des sogenannten Ehrenmordes zu benennen, spaltet die Teilnehmer an unserem Pro & Contra.
Andreas Conrad singt das Hohelied der Berlinale-Warteschlange
Chaos im Bahnverkehr: Im Fernverkehr der Bahn müssen Fahrgäste bis zum Frühjahr mit Einschränkungen rechnen. Am Wochenende mussten Fahrgäste überfüllte Züge wieder verlassen. ICE fahren weiter verkürzt.
Wer sich nicht sofort nach der Geburt beim Jugendamt meldet, der bekommt im schlimmsten Fall erst Monate später die Ermäßigung der Kitagebühr. Eine Mutter fühlt sich vom Land betrogen und erhebt nun Klage.
UPDATE Nachdem bekannt wurde, dass die Bundesregierung die CD mit Daten von Steuersündern kaufen will, steigt die Zahl der Selbstanzeigen in Berlin sprunghaft an. Die Landeskasse rechnet mit einem Millionensegen.
Die Wasserpreise sollen bis Ende 2011 nur geringfügig steigen. Eine Tariferhöhung für zwei Jahre, die deutlich unter der Inflationsrate liegt, scheint möglich. Gleichzeitig verhandelt Rot-Rot mit den Grünen über ein Gesetz zur Offenlegung aller Verträge des Landes mit Privatunternehmen.
öffnet in neuem Tab oder Fenster