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Alle Artikel in „Berliner Wirtschaft“ vom 23.12.2022

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Menschen gehen am verkaufsoffenen Sonntag durch ein Einkaufszentrum am Potsdamer Platz. Insbesondere die verkaufsoffenen Sonntage hätten dafür gesorgt, dass das Geschäft bisher besser gelaufen sei als im Vorjahr.

Umsätze von Vor-Corona-Jahren nicht erreicht Berliner Handelsverband beurteilt das Weihnachtsgeschäft versöhnlich

Wegen der Inflation hatte der Handel im Advent schlechte Bedingungen. Das Geschäft lief dennoch besser als im Vorjahr, erreichte aber nicht das Niveau von 2019.

Unser Autor testet Berlins Kantinen. Diesmal: „Hähnchenbrust mit Schnittlauchsauce und Pasta und Salatbeilage“ für 7,20 Euro bei der BSR.

Der Berliner Kantinen-Check Das bekommen die kräftigen Männer der Stadtreinigung zu essen

In unserer Serie testen wir die Kantinen der Berliner Landesbetriebe. Bei der BSR begegnet unser Autor einem hartnäckigen Fehler deutscher Küchentradition.

Eine Kolumne von Bernd Matthies
Ein Lebensmittelkontrolleur bei der Arbeit.

Saubere Küchen für Berlin Ergebnisse von Restaurantkontrollen müssen künftig veröffentlicht werden

Auch ohne dem Koch auf die Finger zu schauen, sollen sich Restaurantgäste in Berlin künftig über Sauberkeit und Hygiene informieren können. Doch es gibt auch Kritik.

Von Robert Kiesel
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