Schokolade ist unwiderstehlich. Doch das liegt weniger am Geschmack als an Signalen im Gehirn. Sie sagen uns: "Iss jetzt!" und "Iss mehr davon!"
Alle Artikel in „Wissen“ vom 21.09.2012
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Die Winzer versuchten es mit Schwefel, Jauche, Urin. Vergebens – die Läuse aus Amerika waren nicht aufzuhalten. Vor 150 Jahren kam die Katastrophe über Europas Reben. Weshalb der Wein heute ein anderer ist.
Hartmut Wewetzer fahndet nach guten Nachrichten in der Medizin. Heute: Ein Wirkstoff hilft bei geistiger Behinderung.
Schokolade, in Maßen genossen, ist der Gesundheit durchaus förderlich. Darauf weisen immer mehr Untersuchungen hin.
Während in Frankreich überlegt wird, ob man "Genmais" aufgrund einer neuen Studie verbieten sollte, weisen Forscher übereinstimmend auf Ungereimtheiten hin.
Jetzt reden die Gutachter, die im Elitewettbewerb mit über Erfolg und Misserfolg entschieden haben. Häufig geäußerte Kritik am Wettbewerbsverfahren teilen sie überwiegend nicht. Trotzdem wirft eine aktuelle Umfrage Schlaglichter auf kritische Punkte.
Deutschlands größte Forschungsgemeinschaft beschließt ihr umstrittenes Strategie-Papier. National und international will sie eine Führungsrolle für Deutschland einnehmen
Gesundheitschecks für Senioren, die am Straßenverkehr teilnehmen, rufen immer wieder Diskussionen hervor. Jetzt melden sich auch die Augenärzte zu Wort.