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Hier ist der Wildfang noch erlaubt: Kabeljau, gefischt in arktischen Gewässern.

Kleiner Aufwand, großer Genuss: Einfache Rezeptideen aus unserer Redaktion. Teil 19 folgt mit Bedacht der alten Regel "und freitags Fisch".

Von Susanne Leimstoll
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