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Bülent Demir in seiner „Pastaia Vinoteca“ in der Friedrich-Ebert-Straße.

Bülent „Toni“ Demir galt lange als Institution in der Potsdamer Gastronomie. Jetzt ist er zurück in der Stadt – mit selbst hergestellter Super-Food-Pasta und einer Vinoteca.

Von Sabine Schicketanz
Oktober und November waren in Potsdam so nass wie schon seit vielen Jahren nicht mehr.

Im Oktober und November lagen die Niederschlagsmengen mehr als 200 Prozent über dem langjährigen Mittel. Bis in tiefere Bodenschichten ist das Wasser aber noch nicht überall vorgedrungen.

Von Sandra Calvez
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