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Gutes Fleisch kommt von Schweinen, die ein gutes Leben hatten - man kann es schmecken

Schweinefleisch schmeckt eben doch - wenn es aus nachhaltiger Zucht stammt und die Qualität und nicht die schnelle Schlachtreife bei der Aufzucht im Fokus steht. Einige Bauern haben sich darauf spezialisiert und bieten Fleisch und Wurst zum Kauf - auch im Internet

Von
  • Kai Röger
  • Lars von Törne
Verkehrt. Unter dem Titel „Er nahm das Kopftuch“ entstand 2016 dieses Gemälde von Katrin Plavcak. Die Künstlerin forderte so Solidarität mit Frauen.

Malerinnen wie Jeanne Mammen machten die Kunstgeschichte bunter und vollständiger – ihr Werk ist auch für die jüngere Kunstszene Berlins ein Thema

Von Christiane Meixner

Ein Viertel der Zalando-Belegschaft in Brieselang hat am Mittwochmorgen die Arbeit niedergelegt. Erreicht werden soll eine Bezahlung nach dem Tarifvertrag des Einzel- und Versandhandels.

Blick in den Nanokosmos der Biomoleküle. Möglich gemacht durch Kryo-Elektronenmikroskopie.

Joachim Frank hat einen Weg gefunden, winzige Biomoleküle bei der Arbeit zu beobachten. Dafür hat der Deutsch-Amerikaner nun zusammen mit zwei Kollegen aus der Schweiz und Großbritannien den Nobelpreis bekommen.

Von Sascha Karberg
Sport ist eben auch Politik. Friedhelm Julius Beucher schlug in Sotschi eine Einladung von Waldimir Putins aus.

Die gegenseitigen Provokationen von Kim Jong Un und Donald Trump werfen einen Schatten auf die Paralympics in Südkorea. Sind die Spiele sicher?

Von Annette Kögel
Ein Deutschlandfähnchen zum Tag der Deutschen Einheit.

Die uneinige Union, dazu die FDP und Grüne - sie müssen sich dringend zusammenraufen. Denn es gibt wichtigeres als Ämter, Dienstwagen, Pfründe. Ein Kommentar.

Von Stephan-Andreas Casdorff
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