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Käse ohne Milch, Glibberschinken aus Stärkegel, Garnelen aus gepresstem Fischeiweiß – appetitlich ist das nicht. Mit Bauernhof und blauem Meer haben solche Lebensmittel nichts mehr zu tun.

Vorderschinken aus Stärke und Käse aus Pflanzenfett: Wer auf die Packung schaut, weiß, was er kauft. Doch wer kontrolliert das Käsecroissant beim Bäcker an der Ecke?

Von Heike Jahberg

Der Welt hatte der G-8-Gipfel in L’Aquila nichts zu bieten. Die Beschlüsse zum Klimawandel sind eine Kapitulation, sonst nichts.

Von Moritz Döbler

Scholz und Steinbrück streiten sich öffentlich über die Rente: Langsam wird der SPD-Wahlkampf gefährlich – für sie.

Von Ingrid Müller
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