- 20.01.2020 10:37 UhrAus dem Checkpoint-NewsletterHerzhafte Mahlzeiten und ein Urban Garden gegen den Winterblues
Ein jahrhundertealter Name für Kreuzberg und ein Strauch stehen Pate für den Namen – der Checkpoint empfiehlt heute einen Besuch im „Mirika“.
Von Maria Kotsev
mehr
- 17.01.2020 17:42 UhrZukunft der LandwirtschaftWir entscheiden!
Während heute die Agrarminister hinter verschlossenen Türen tagen, wird am Brandenburger Tor demonstriert und auf dem Messegelände bei der „Grünen Woche“ Allerlei präsentiert und probiert.
Von Kai Röger
mehr
-
- 16.01.2020 21:34 UhrNeues Café im Flughafen TempelhofEinen Cappuccino im alten Offizierscasino schlürfen
Das „Orville´s“ belebt das alte Flughafengebäude. Das Café lockt mit historischem Flair. Im Kalten Krieg speisten hier US-Soldaten. Der Checkpoint-Tipp.
Von Stefanie Golla
mehr
- 10.01.2020 15:29 UhrDie besten 2019 - BrunchFrittagessen
Bis spät in den Nachmittag hinein frühstücken? In Berlin kann man sich sogar einmal um die Welt brunchen - unsere Empfehlungen
Von Kai Röger, Felix Denk
mehr
-
- 15.01.2020 09:01 UhrNigiri im NeonlichtSushi gibt's jetzt auch im Wedding
Das „Umi Gendai No Kaishakui“ lockt mit einer grell erleuchteten Fensterfront. Neben klassischem Sushi gibt es viele vegetarische Angebote. Der Checkpoint-Tipp.
Von Melanie Berger
mehr
- 10.01.2020 11:45 UhrIst das die Zukunft der Küche? Teil 1Köche am Rande der Apokalypse
Beim "Future Tank" erkochten Spitzenköche ganz unterschiedliche Antworten auf die Frage "Was essen wir 2030?"
Von Kai Röger
mehr
- 10.01.2020 13:36 UhrIst das die Zukunft der Küche? IIVon Aquaponikanlagen, Algenreaktoren und köstlichen Schädlingen
Klimawandel und Ressourcenverknappung auf der einen, neue Rohstoffe und Nachhaltigkeit auf der anderen Seite. Wo gibt es heute schon Lösungen? Vier Ortstermine.
Von Bernd Matthies, Kai Röger, Felix Denk
mehr
- 09.01.2020 17:26 UhrVon TISCH zu TISCH - Die RestaurantkritikHetz
Der Nachfolger vom „WeinGut“ besticht mit munterer Küche. Nur als Weinbar funktioniert er noch nicht.
Von Bernd Matthies
mehr
- 09.01.2020 11:20 UhrMundpropaganda - Das kulinarische Interview"Grüne Soß'" können nur die Hessen
Theaterregisseur Michael Thalheimer ist Perfektionist - auch kulinarisch. Was er gern isst und warum er in Bars die "öffentliche Einsamkeit" liebt
Von Susanne Leimstoll
mehr
- 09.01.2020 11:26 UhrAus dem Checkpoint-NewsletterNeuköllns „Prachtwerk “ punktet mit Brunch-Aktivisten
Nach dem „California Breakfast Slam“ mit mächtigen Pancakes wird die Frühstücks-Küche des „Prachtwerk “ nun von kulinarischen Brunch-Künstlern bespielt.
Von Stefanie Golla
mehr
- 08.01.2020 12:19 UhrAus dem Checkpoint-NewsletterPfannkuchen und Pilates im „Avocai “ in Mitte
Fast wie Urlaub – Morgens zuckerfreie Pfannkuchen schlemmen und abends eine Runde Pilates. In Mitte geht beides am gleichen Ort, dem „Avocai “.
Von Lotte Buschenhagen
mehr
- 06.01.2020 17:20 UhrKreuzberger Café-TippAufwärmen am veganen Schokoladenbrunnen
Draußen ist es kalt, also nichts wie rein zu Kaffee und Kuchen: Wir verraten Ihnen, welches Kreuzberger Café mit einem veganen Schokoladenbrunnen verführt.
Von Corinna von Bodisco
mehr
- 06.01.2020 17:22 UhrDas „Tian Fu“ in WilmersdorfScharf Essen will geübt sein
Das Restaurant in der Uhlandstraße besticht mit traditioneller Sichuan-Küche. Chili und Pfeffer sind nicht wegzudenken. Auch für Vegetarier zu empfehlen.
Von Maria Kotsev
mehr
- 20.12.2019 15:57 UhrDie Besten 2019So Berlin!
Sie sind einzigartig und Aushängeschilder für die Vielfalt der Berliner Gastronomie. Neun Empfehlungen als Rückblick auf 2019 und To-do-Liste für 2020
mehr
- 20.12.2019 13:32 UhrVon TISCH zu TISCH - die RestaurantkritikBandol sur Mer
Ein Gourmetrestaurant mit Understatement-Ambiente und schlichtweg brillanter moderner Küche.
Von Elisabeth Binder
mehr
- 20.12.2019 12:35 UhrWelt der GewürzeSo scharf
Ein Gewürz, 1000 Arten: PFEFFER. Anja Matthes hat sich auf den Import spannender Sorten spezialisiert. Einer Welt von Aromen.
Von Susanne Leimstoll
mehr
Foto: Willem Thomson
Abspielen
Polens Regierungschefin: Europa muss gegen Terror zusammenstehen
Abspielen
Medien: Fahndung nach Tunesier wegen Anschlags in Berlin
Abspielen
Brandenburger Tor erstrahlt in Schwarz-Rot-Gold
Abspielen
Lkw-Todesfahrt in Berlin - die Spur führt nach Polen
Abspielen
Berliner Polizei: 'Vermutlich terroristischer Anschlag'
Abspielen
Zweifel an Schuld von Festgenommenem in Berlin
Abspielen
Merkel und Steinmeier am Anschlagsort in Berlin
Abspielen
Berlin-Anschlag: 'Werden nicht in die Knie gehen'
Abspielen
Hertha spielt trotz Terroranschlag: 'Gehen nicht in die Knie'
Abspielen
Ein Todesopfer von Berliner Weihnachtsmarkt wurde erschossen
Abspielen
De Maizière: Kein Zweifel mehr an Anschlag in Berlin
Abspielen
Medien: Polizei stürmt Hangar an früherem Flughafen Tempelhof
Abspielen
Nach Anschlag: Berliner fassungslos und traurig
Abspielen
Weihnachtsgans ohne Stress
Abspielen
Sternekoch kreiert neuen Kebab für Berlin
