Seit Mitte Dezember müssen Lebensmittel in der EU eindeutig gekennzeichnet sein. Wie viel Salz ist in den Brötchen, woher kommt das Fleisch? Was sich noch geändert hat, zeigen wir in unserem Video.
Alle Tagesspiegel-Artikel vom 19.01.2015 – Seite 4
![Spaßfiguren. Roger Federer gefällt es in Melbourne sichtlich.](/sport/images/heprodimagesfotos851201501193n6t4259jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos851201501193n6t4259jpg.jpeg)
Der Schweizer Tennisstar Roger Federer startet selbstbewusst in die Australian Open – trotz starker Konkurrenz.
Ein Musikvideo mit tanzenden Geschlechtsteilen im Kinderfernsehen hat in Schweden Streit ausgelöst - und inzwischen weltweit Aufsehen erregt.
![Jugendlicher Leichtsinn? Wer dem Fotografen als älterer Gasthörer in der Uni die Zunge zeigt, ist wohl eher „unterkontrolliert“. Das Ergebnis eines jähen Persönlichkeitswandels ab dem 70. Lebensjahr, wie ihn Juniorprofessorin Jule Specht erforscht?](/wissen/images/heprodimagesfotos87120150117altehoersaaljpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos87120150117altehoersaaljpg.jpeg)
Die Berliner Psychologin Jule Specht untersucht, wie sich die Persönlichkeit im Alter abrupt ändern kann.
Fünfte Niederlage in Serie für Eishockey-Profi Rieder und die Arizona Coyotes.
![Jeff Davis groovt am Steuer seines Streifenwagens zu „Shake it Off“ von Taylor Swift.](/gesellschaft/panorama/images/police-officer/alternates/BASE_16_9_W440/police-officer.jpeg)
Auch Taylor Swift zeigte sich begeistert: Ein Polizist sang ihren Hit „Shake it Off“ am Steuer seines Streifenwagens - und wurde damit zum Hit auf YouTube.
![Auf und Ab. Der Euro-Kurs schwankte seit 2008 stark. Nach der Lehman-Pleite (links) brach er ein. Noch tiefer ging es bergab, als klar war, dass Griechenland Hilfe braucht. Derzeit ist es die lockere Geldpolitik, die den Kurs nach unten drückt. Am Freitag fiel er auf ein Elf-Jahrestief.](/wirtschaft/images/heprodimagesfotos84120150115euro-242hoch-6sp-euro-5jahrejpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos84120150115euro-242hoch-6sp-euro-5jahrejpg.jpeg)
Notenbank und Politik haben den Währungsraum kräftig umgebaut, stehen aber weiter unter Handlungsdruck. Nun bereitet die Europäische Zentralbank den Kauf von Staatsanleihen vor – und in einer Woche wählen auch noch die Griechen.
![Blitzeis kann sehr schön sein, wie hier zu sehen. Es führt jedoch auch zu Massenkarambolagen auf Autobahnen, wie am Montag im Nordosten der USA.](/gesellschaft/panorama/images/blitzeis-5777/alternates/BASE_16_9_W440/blitzeis-5777.jpeg)
Nicht nur in Deutschland ist es kalt und hat gefroren: Im Nordosten der USA ist es nach Blitzeis zu Massenkarambolagen auf den Autobahnen gekommen. Polizei und Rettungsdienste sind im Einsatz, die Menschen wurden aufgefordert, zuhause zu bleiben.
![Der Strand des Luxus-Viertels Leblon, Rio de Janeiro, Brasilien.](/gesellschaft/panorama/images/brasilen-leblon/alternates/BASE_16_9_W440/brasilen-leblon.jpeg)
Rio de Janeiros Stände sind überfüllt - und immer wieder Tatort für Überfälle. Im Luxus Viertel Leblon hat die Polizei nun 48 Jugendliche festgenommen. Sie hatten auch Steine auf ein Polizeifahrzeug geschleudert.
Die Diskussion bei "Günther Jauch" mit "Pegida"-Sprecherin Kathrin Oertel hat sich gelohnt. Man konnte beobachten, wie ein Dialog in Gang kommt. Es wurde miteinander, nicht mehr nur übereinander geredet.
![Weltmeisterlich. Der Fanfarenzug will in Kopenhagen den Titel holen.](/potsdam/images/heprodimagesfotos93120150119dc-24752jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93120150119dc-24752jpg.jpeg)
Der Fanfarenzug Potsdam bereitet sich auf Landes- und Weltmeisterschaft vor
![Als die Bilder laufen lernten. Bei der ersten Vorlesung der Kinderfilmuni erklärt Ralf Forster, Leiter der Techniksammlung im Archiv des Filmmuseums, seinen neun- bis zwölfjährigen Studenten alte Filmutensilien – vom Grammofon über den Diaprojektor bis hin zu Holzkameras und Kinoorgel.](/potsdam/images/heprodimagesfotos93120150119kinderfilmuni01jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93120150119kinderfilmuni01jpg.jpeg)
Die Kinderfilm-Uni begann am Samstag mit einer Zeitreise. Bald entstehen die ersten eigenen Streifen.
![Zum Verzweifeln. Turbine-Trainer Bernd Schröder ärgerte sich maßlos über die Leistung seiner Mannschaft beim DFB-Hallenpokal der Frauen in Magdeburg. Die Laune von Tabea Kemme hielt sich ebenfalls in Grenzen.](/potsdam/landeshauptstadt/images/heprodimagesfotos95220150119jk170115hallenpokal06jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos95220150119jk170115hallenpokal06jpg.jpeg)
Der 1. FFC Turbine Potsdam blamiert sich beim DFB-Hallenpokal und scheidet in der Vorrunde aus. "Dieses Auftreten war unter unserer Würde", monierte Turbine-Trainer Bernd Schröder.
![Allein auf dem Platz. „Bamboule“ erzählt von Benjamin, der vergessen wird.](/potsdam/images/heprodimagesfotos93120150119bamboulejpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93120150119bamboulejpg.jpeg)
Es gilt als wichtigste Plattform für den deutschen Nachwuchsfilm: das Filmfestival Saarbrücken, das am heutigen Montag eröffnet wird und bei dem dann am Samstag der begehrte Max-Ophüls-Preis vergeben wird. Auf dem Festival vertreten sind auch fünf Filme aus der Filmuniversität „Konrad Wolf“ Babelsberg, wie die Hochschule mitteilte.
![Familienglück am Frühstückstisch. Doch ganz so einfach ist es nicht, wenn Christopher (Holger Bülow, l.) zu Gast ist. Seine Mutter (Nicola Ruf) sorgt für das Essen, ihr Lebensgefährte Roger (René Schwittay) versucht sich erfolglos in Kommunikation.](/potsdam/potsdam-kultur/images/heprodimagesfotos96220150119supergutetagepresse5jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos96220150119supergutetagepresse5jpg.jpeg)
Ein Premierenabend voll Unbehagen und Ratlosigkeit: „Supergute Tage“ am Hans Otto Theater
Der FSV 74 gewinnt gegen Titelverteidiger Nulldrei das 20. Potsdamer Hallenmasters
![Volles Haus. 750 Zuschauer verfolgten die Partie im Plauener Stadtbad.](/potsdam/landeshauptstadt/images/heprodimagesfotos95220150119wasserballplauenjpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos95220150119wasserballplauenjpg.jpeg)
Wasserballer des OSC Potsdam mit Remis im Plauener Tollhaus
In seiner zweiten Vorbereitungswoche auf die Regionalliga-Rückrunde stehen für den SV Babelsberg 03 zwei Testspiele auf dem Programm. Am Donnerstag ist die Truppe von Trainer Cem Efe bei der U 23 des VfL Wolfsburg gefordert (15 Uhr).
Der seit 1994 ausgetragene Hallenpokal mit allen zwölf Frauen-Bundesligisten wurde in diesem Jahr zum letzten Mal ausgetragen. Weil der Deutsche Fußball-Bund (DFB) seinen Masterplan umsetzt und ab 2016 offizielle Hallenturniere auf allen Ebenen nur noch nach Futsal-Regeln spielen lassen will, war das Aus unausweichlich.
Die Volleyballerinnen des SC Potsdam schafften am gestrigen Sonntag den dritten Sieg in Folge. Vor 835 Zuschauern in der MBS Arena wurde der VT Aurubis Hamburg 3:1 (25:19, 25:13, 20:25, 25:18) bezwungen.
Verein Il Ponte organisiert Bürgerreise nach Perugia
![Vorbereitung. Models probieren in Berlin Outfits an, die sie auf den Schauen der Fashion Week auf dem Laufsteg tragen sollen.](/potsdam/brandenburg/images/heprodimagesfotos932201501193n7p3906jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos932201501193n7p3906jpg.jpeg)
Die Berliner Modewoche breitet sich immer weiter in der Stadt aus – mit spannenden neuen Orten
![Vom Bundeswehr-Wohnheim zur Flüchtlingsunterkunft. Das Erstaufnahmelager in Ferch soll in den kommenden Wochen etwa 100 Asylbewerber aufnehmen.](/potsdam/potsdam-mittelmark/images/heprodimagesfotos93320150119dc-25898jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93320150119dc-25898jpg.jpeg)
Die Grünen luden zum Neujahrsfrühstück nach Caputh mit der Europaabgeordneten Ska Keller.
Frankfurt (Oder)/Potsdam - Hunderte Menschen haben in Frankfurt (Oder) am Samstag gegen einen Neonazi-Aufmarsch protestiert. Es war zugleich der Auftakt für weitere rechte Protestaktionen im gesamten Land.
Mehrfamilienhaus nach Brand unbewohnbar
Ferch – Aus Kindern werden Leute, aus kleinen Museen manchmal richtige Besuchermagneten. So könnte man die Erfolgsgeschichte des Fercher Kossätenhauses in Kürze beschreiben.
Der Förderverein Haus der Natur will am morgigen 20. Januar des Begründers des deutschen Naturschutzes, Hugo Conwentz, gedenken.
VfL-Handballer gehen bei den Füchsen leer aus
Sinfoniekonzert mit dem Staatsorchester
Gaetan Bulourde mit „Spoiled Spring“ im T-Werk
Noch handelt es sich bei der sogenannten Plantage um einen trostlosen Rasen- und Betonplatz, in dessen Mitte der aufgestellte Nachguss des Glockenspiels der Garnisonkirche fast wie ein Fremdkörper wirkt. Doch nutzen Kinder der Dortu-Grundschule die Rumpelfläche für den Schulsport.
Innenstadt - Der Platz der Einheit soll wieder schöner werden, die dortigen Bäume und Beete besser geschützt. Dazu werden sie ab dem heutigen Montag mit sogennanten Tiergartengittern versehen, teilte die Stadtverwaltung mit.
Mit seinem Label „Wunderkind“ ist der Potsdamer Designer Wolfgang Joop regelmäßig zu Gast auf den Pariser Laufstegen – ein Auftritt bei der Berliner Modewoche kommt für ihn indes nicht infrage, wie Joop der „BZ am Sonntag“ im Interview sagte. An der Veranstaltung fehle ihm der Wagemut, das Einmalige, nicht Vergleichbare.
Berufsverband und Elternvertreter warnen vor Arbeitsüberlastung an Brandenburger Schulen
![Solidarität. Auch Migranten beteiligten sich an dem Gedenkmarsch.](/potsdam/images/heprodimagesfotos93320150119demo01jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93320150119demo01jpg.jpeg)
Demo für in Dresden getöteten Asylbewerber
Um die Gestaltung der Potsdamer Innenstadt gibt es neuen Streit: Der Platz gegenüber der Dortu-Schule soll umgestaltet werden. Doch das freut aber nicht jeden.
Potsdam wird erstmals Teil der Berliner „Fashion Week“. Ab Dienstag zeigen mehrere Designer ihre Kreationen. Branchenkenner warnen aber vor zu viel Euphorie.
![Platz wäre genügend: Auf dem Gelände des Julius-Kühn-Instituts am Stahnsdorfer Damm könnten Unterkünfte für Flüchtlinge errichtet werden, meint Grünen-Politikerin Barbara Sahlmann. Die Gemeinde lehnt Unterkünfte bislang aber ab. In den nächsten Jahren soll das Institut vollständig nach Berlin-Dahlem ziehen.](/potsdam/potsdam-mittelmark/images/heprodimagesfotos93320150119juliuskuehninstitut02jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93320150119juliuskuehninstitut02jpg.jpeg)
Kleinmachnow soll sich mehr in der Flüchtlingspolitik engagieren, das fordert eine Grünen-Politikerin und schlägt eine ungewöhnliche Immobilie vor. Die Gemeinde lehnt das aber ab.
![Am Dienstag wird das Urteil gegen Margitta Mächtig (Die Linke) erwartet.](/potsdam/brandenburg/images/margitta-machtig/alternates/BASE_16_9_W440/margitta-maechtig.jpeg)
Die Linke-Fraktionschefin im Brandenburger Landtag, Margitta Mächtig, soll ein Auto gerammt und dann Fahrerflucht begonnen haben. Heute wird das Urteil erwartet.
![Hinter Gittern. Der Streit um diesen privaten Spielplatz in der Schlegelstraße machte im Sommer bundesweit Schlagzeilen. Potsdams SPD will nun erreichen, dass die von Investoren laut der städtischen Spielplatzsatzung verlangten Spielplätze auch frei zugänglich sein müssen.](/potsdam/images/heprodimagesfotos93120140924spielplatz002jpg/alternates/BASE_16_9_W440/heprodimagesfotos93120140924spielplatz002jpg.jpeg)
Müssen Spielplätze an privaten Wohnanlagen öffentlich zugänglich sein? Diese Frage steht seit einiger Zeit im Raum. Nun schaltet sich Oberbürgermeister Jann Jakobs ein - und verärgert dadurch seine Fraktion.
![Die derzeit diskutierte Reform der Düngeverordnung reicht diesen Demonstranten vor dem Landwirtschaftsministerium nicht aus. Am 5. Januar machten sie sich an die Arbeit, um dem Gülleüberschuss beizukommen.](/wirtschaft/images/nitratrainerjensendpa/alternates/BASE_16_9_W440/nitratrainerjensendpa.jpeg)
Der Einsatz von Stickstoff hat die Erträge in der Landwirtschaft vervielfacht und das Grundwasser belastet. Eine Lösung: Bauern sollen Buch führen.
![Auf den Feldern gibt es für den Roten Milan oft nichts mehr zu fressen. Denn der Intensivlandwirtschaft fallen Insekten, Kleinsäugetiere oder auch Amphibien zum Opfer.](/politik/images/rotmilanpatrickpleuldpa/alternates/BASE_16_9_W440/rotmilanpatrickpleuldpa.jpeg)
Wo intensiv Landwirtschaft betrieben wird, verschwindet das Leben. Das hat die Umweltstiftung WWF in einer neuen Studie einmal mehr nachgewiesen.
![Mit ironischer Distanz: Thomas Quasthoff.](/kultur/images/quasthoff2/alternates/BASE_16_9_W440/quasthoff2.jpeg)
Es "blüht und glüht und leuchtet": Florian Boesch und Thomas Quasthoff singen Heinrich Heine-Vertonungen von Schubert, Liszt und Schumann in der Staatsoper.
Als Stylistin ist Julia Quante von morgen bis abends auf der Berliner Modewoche unterwegs. Was sie währenddessen trägt.