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Justine Ács (24) arbeitet im vierten Lehrjahr.

In Folge 102 unserer Serie „Meine Lehre“ berichtet Justine Ács von ihrer Ausbildung bei der Friedrich Rohwedder GmbH in Berlin-Tempelhof.

Der indigene Anführer, Umweltschützer und Schriftsteller Ailton Krenak während seiner Vereidigung als „unsterbliches“ Mitglied der Brasilianischen Akademie der Literatur in Rio de Janeiro, Brasilien, am 05. April 2024. 

Der westliche Lebensstil zerstört Klima und Umwelt, sagt der brasilianische Autor Ailton Krenak. Ein Gespräch über indigene Werte – und deren Bewahrung entgegen aller Widerstände.

Von Philipp Lichterbeck
Viktoria Fuchs, Spitzenköchin und Kochbuchautorin.

Hier verrät die 34-Jährige, was Kochen mit dem Champions-League-Finale zu tun hat, wie man gutes Personal gewinnt – und warum junge Gäste Wildschwein bestellen.

Von Ferdinand Dyck
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