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APFELSAFTEr besteht zu 100 Prozent aus Frucht. Als Direktsaft wird er unmittelbar nach der Pressung abgefüllt und im Anschluss pasteurisiert, um ihn haltbar zu machen.

Die Salami auf dem Butterbrot könnte in den vergangenen Jahren teurer gewesen sein, als es die Marktsituation erfordert hätte. Das Bundeskartellamt ermittelt wegen des Anfangsverdachts möglicher illegaler Preisabsprachen in der Wurstbranche.

Von Tanja Buntrock

Der Sortenschutz ist laut Bundessortenamt ein „dem Patent vergleichbares Ausschließlichkeitsrecht“ und schützt das geistige Eigentum an Pflanzenzüchtungen. Denn Sorten zu entwickeln ist teuer.

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Die überraschende Rückkehr der Sorte „Linda“ zeigt, wie schwach die EU manchmal sein kann

Von
  • Ariane Bemmer
  • Kevin P. Hoffmann

Leidet eine Branche, dann leiden die Zulieferer stets mit. Das gilt nicht nur in der Autobranche, sondern auch für die Hersteller von Büroartikeln. Weil also allerorten Büros krisenbedingt dichtmachen, hat sich auch beim Berliner Traditionsunternehmen Herlitz der Verlust im ersten Halbjahr 2009 weiter vergrößert.

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Wie ein SPD-Minister gegen einen CSU-Kabinettskollegen Stimmung macht – und fast alle profitieren.

Von Antje Sirleschtov

Die Abwrackprämie läuft aus – und könnte am Ende wirkungslos bleiben. Die gesamte Autobranche steht laut einer Studie der Unternehmensberatung Roland Berger vor einem enormen Verlust von Arbeitsplätzen.

Inzwischen steht in jedem dritten deutschen Haushalt ein Flachbildfernseher. Da in diesem Jahr kein Fußball-Großereignis stattfindet, hatte die Branche erwartet, dass der Absatz von Fernsehern 2009 sinken wird.

Rund 400 Jugendliche beginnen in diesen Tagen ihre Ausbildung beim Energieversorgungsunternehmen Vattenfall, davon 108 in Berlin. Die Berufsneulinge hatten die Wahl zwischen 17 verschiedenen Ausbildungsgängen – darunter die Lehre zum Anlagenmechaniker, Bürokaufmann oder IT-Systemelektroniker.

Nach einer Studie des DGB muss jeder siebte Azubi fachfremde Arbeit machen. Viele leisten Überstunden. Der beliebteste Ausbildungsberuf ist derzeit Fachinformatiker.

Viele Kinderwagen sind laut Stiftung Warentest schadstoffbelastet. Bei Puppenwagen ist das verboten

Von Jahel Mielke

Führungskräfte bescheinigen der Hauptstadt „eine insgesamt positive Entwicklung“, berichtet der Präsident des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung (DIW), Klaus Zimmermann, im neuen Heft von „Berlin maximal“ unter Berufung auf Umfragen. „Berlin hat eine wachsende Anziehungskraft und Metropolencharakter, ein überragendes Kulturangebot, kurze Wege und gute Möglichkeiten zur Kinderbetreuung“, schreibt er.