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Wo über deutschen Küchen Sterne leuchten, spielt Rindfleisch kaum eine Rolle, Steaks sind verpönt, Filetstücke allenfalls geduldet. Vordergründig ist BSE für die Spitzengastronomie also kein Thema.

Von Bernd Matthies

Möglicherweise war es ein Versuch, die traurigen November-Sonntage mit ein wenig schwarzem Humor zu würzen. Ist nicht der Tod, so mag man bei der Telekom gedacht haben, eine zwar traurige, am Ende aber doch vorüber gehende Erscheinung?

Von Lars von Törne

Die Angst vor BSE lässt derzeit die Nachfrage nach Alternativen zu industriell erzeugtem Fleisch stark steigen. Neuland, eine unter anderem vom BUND, den Verbraucherinitiativen und dem Deutschen Tierschutzbund gegründete Vermarktungsgemeinschaft, setzt auf artgerechte Tierhaltung, wozu auch eine entsprechende Fütterung gehört.

Von Ingo Bach

Überbordend, in oft stockenden Einzelnummern und sehr, sehr lang - so kennt man die Abschlusskonzerte der Jüdischen Kulturtage. Wer diesmal in weiser Voraussicht mit dem Sitzkissen ins Haus der Kulturen eilte, wurde überrascht.

Von Ulrich Amling

Die Frage, ob die Ausstellung "7 Hügel" im Berliner Martin-Gropius-Bau einen Schuldenberg hinterlassen wird, beschäftigte gestern den Kulturausschuss des Abgeordnetenhauses. Alice Ströver von den Grünen wollte von Kultursenator Christoph Stölzl wissen, wie er mit dem zu erwartenden Defizit von drei Millionen Mark umgehen wolle.

Haitis ehemaliger Präsident Jean-Bertrand Aristide wird voraussichtlich im Februar wieder das höchste Staatsamt des Karibik-Landes übernehmen. Sein Sieg in den umstrittenen Präsidentenwahlen vom Sonntag galt als sicher, weil sich alle Oppositionsparteien zum Boykott entschlossen hatten.

Der Kampf um die US-Präsidentschaft geht ungeachtet des vorläufigen Wahlsiegs des republikanischen Kandidaten George W. Bush im alles entscheidenden Bundesstaat Florida weiter.

"Es scheint, auf diese somnambule Fähigkeit verlässt sich der Kritiker mehr, als auf die Aufführung. Er traut dem Autor weder mit dem Aug, noch mit dem Ohr, sondern lediglich mit dem schlafwandelnden Geist.

So gut wie sie leitet wohl kein anderes Material die Wärme. Wie Forscher der University of Pennsylvania herausgefunden haben, sind Nanoröhrchen bestens dazu geeignet, die überschüssige Hitze aus empfindlichen Mikrochips oder aus Motoren abzuführen.

Schwarze Vernunft, hüpfende Beats, wabernde Bässe, fliegende Echos - unter Anleitung einer siebenköpfigen Band geht die Reise im ausverkauften und völlig überfüllten Kesselhaus in das Land des Dub-Reggae. Eine Erscheinung von erlesener Eleganz betritt die Bühne: Schlanker, silbergrauer Anzug, ein Hemd in zartem Rosé, rote Krawatte - so steht der Meister der Dub-Poesie Linton Kwesi Johnson auf der Bühne.

Wer einen Satelliten mit einem mehrere hundert Kilometer langen Seil an der Erde befestigen möchte, braucht dazu ein extrem reißfestes Material. Bislang gibt es einen solchen Stoff für einen "Fahrstuhl ins All" nicht.

Ein Jahr nach dem tragischen Schulbusunglück von Altlandsberg dauern die Ermittlungen zur Unfallursache an: Die Sprecherin der Staatsanwaltschaft Frankfurt (Oder), Petra Marx, kündigte in diesem Fall gestern eine Erklärung an, die morgen veröffentlicht werden soll. Darin sollen Gutachter neue Stellungnahmen zum Unfallhergang abgeben.

Von Reinhart Bünger

Der verzögerte Umzug des Landesarchivs Berlin - aus der Kalckreuthstraße in Schöneberg an den Eichborndamm in Reinickendorf - kann die Kulturverwaltung des Senats teuer zu stehen kommen. Denn der Vermieter, die Hermes Hausverwaltung, ist nicht mehr bereit, dem Archiv bis 30.

Von Ulrich Zawatka-Gerlach

Bei ihren Ermittlungen zu der Explosion von "Epis Imbiss-Bistro" Am Treptower Park ist die Polizei bisher nicht weitergekommen. Der palästinensische Inhaber wurde bei der Explosion und dem anschließenden Brand so schwer verletzt, dass er bisher nicht vernommen werden konnte.

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